Novo conceito de barraca de praia em Canoa Quebrada

É um verdadeiro oásis em plena praia de Canoa Quebrada. Com oito ambientes divididos em restaurante, espaço aberto, piscina com borda infinita, mini-parque aquático com brinquedos infantis, área com areia, loja, área para quiosques, além de auditório para eventos e muito espaço verde no entorno, o novo equipamento nem de longe lembra a estrutura anterior que, apesar de mais modesta, fez história e ajudou a alavancar o turismo na praia mais famosa do Litoral Leste. 

Na verdade, a nova barraca é o resultado bem acabadíssimo de um sonho que começou há 23 anos, quando Gevandro Nogueira da Costa, conhecido como “Luis”, decidiu deixar o trabalho como garçom para abrir o próprio negócio. Tinha 17 anos, alguma experiência e um enorme espírito empreendedor. 

E foi com essa determinação que, da noite para o dia, ele fincou estacas na praia de Canoa, colocou fogão e geladeira e criou a Chega Mais que, no início, nem nome tinha mas que, apesar de minúscula, começou, rapidamente, a conquistar clientes. O próprio Luis lembra que nesse tempo, fazia de tudo: “Cozinhava, atendia, lavava prato, limpava mesa...” Assim, à medida que a fama do lugar aumentava foi crescendo, também, a estrutura. 

Não demorou muito para a “Chega Mais”, batizada assim por sugestão de uma cliente paulista, virar referência e atração na Praia de Canoa Quebrada, e ir evoluindo até chegar ao padrão de hoje. O segredo? Luis não esconde de ninguém: “Eu costumo dizer que eu não vendo comida e bebida. Eu vendo serviço. Eu vendo lazer. E o que eu espero é que o cliente saia da minha barraca feliz”. E essa nova filosofia segue com ele na nova barraca que teve a assessoria do Sebrae desde a sua concepção (Vide quadro abaixo), embora a relação entre ele e a instituição de apoio aos pequenos negócios tenha começado quase duas décadas.

SERVIÇO:

Complexo Chega Mais Beach

Avenida da Integração, 860-Canoa Quebrada – CE

Horário de funcionamento: de segunda a segunda, das 9 às 17h30min

Aberta a eventos noturnos

Fonte: Agência Sebrae/CE